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lunedì 25 luglio 2011

I miei primissimi cupcake!

Sono un po' sbilenchi, ma come prima prova non mi lamento. All'inizio avevo fatto la pasta di zucchero al miele, ma non mi è piaciuto il sapore, allora ho rifatto quella al glucosio. Rispetto alle ricette trovate qua e là per il web, ho messo circa 100 g in più di zucchero a velo, veniva troppo molliccia. OK, mi sono lanciata, prima o poi ne farò altri.

4 commenti:

  1. Ooooooh che belliiiiii!
    Prossima volta, se vuoi provare nuove coperture prova a farla col cioccolato plastico: è veloce, di sicura riuscita e di gusto altamente gradevole! Non sarà la classica copertura da cupcake, ma siamo giustificate, siamo italiane! ;)

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  2. bellissimi, l'aspetto è decisamente invitante..... slurp.... si capisce che sto sbavando?? ^_^
    non sono un'esperta in cucina dunque non mi azzardo a darti consigli in merito alla copertura... ma se vuoi vengo a fare da cavia per assaggiare i tuoi prossimi esperimenti!! ^_^ bacio

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  3. Come sapore non sono altro che semplici muffin, niente di eccezionale. Lo zucchero dà solo un tocco di golosità in più

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